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Informativa al trattamento dei dati personali

Gentile interessato che fornisce alla Pasticceria Dolci Sapori di Tulone Alfonso (di seguito: Pasticceria Dolci Sapori) i suoi dati personali, desideriamo informarLa che:

il “Regolamento Europeo 2016/679 e l’articolo “13 del D.Lgs. n. 196/2003” relativi alla protezione delle persone fisiche con riguardo al Trattamento dei Dati Personali, nonché alla libera circolazione di tali dati” ( da ora in poi GDPR ) prevede la tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali.

Pasticceria Dolci Sapori, in qualità di “Titolare” del trattamento, ai sensi dell'articolo 13 del GDPR, pertanto, Le fornisce le seguenti informazioni:

Finalità del trattamento: Pasticceria Dolci Sapori tratterà i suoi dati personali per l’erogazione del servizio prodotto su incarico dell’interessato.

Modalità di trattamento dei dati: I dati personali da Lei forniti formeranno oggetto di operazioni di trattamento nel rispetto della normativa sopracitata e degli obblighi di riservatezza cui è ispirata l'attività della Pasticceria Dolci Sapori.

Tali dati verranno trattati sia con strumenti informatici sia su supporti cartacei sia su ogni altro tipo di supporto idoneo, nel rispetto delle misure di sicurezza previste dal GDPR.

Obbligatorietà o meno del consenso: Il conferimento dei Suoi dati è facoltativo.
Il mancato consenso non permetterà l’utilizzo dei dati del soggetto interessato per le finalità sopra indicate.

Comunicazione e diffusione dei dati: Nei limiti pertinenti alle finalità di trattamento indicate, i suoi dati personali potranno essere trattati dai responsabili esterni, incaricati dalla Pasticceria Dolci Sapori, per adempiere agli obblighi di legge, fiscali e/o contabili.

Titolare e Responsabile del Trattamento: Il titolare del trattamento è: Tulone Alfonso.

Diritti dell’interessato: In ogni momento potrà esercitare i Suoi diritti nei confronti del titolare del trattamento, ai sensi degli artt. da 15 a 22 e dell’art. 34 del GDPR.
Ai sensi del medesimo articolo si ha il diritto di chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento.

Potrà esercitare il diritto all’oblio dei suoi dati inviando la richiesta tramite PEC all’indirizzo: tulonealfonso@pec.it o tramite raccomandata A/R a: Pasticceria Dolci Sapori di Tulone Alfonso, Via Cappuccini, 33/c - 92019 Sciacca (Ag).

Periodo di conservazione: I dati raccolti verranno conservati per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono trattati (“principio di limitazione della conservazione”, art.5, GDPR) e/o per il tempo necessario per obblighi di legge.

La verifica sulla obsolescenza dei dati conservati in relazione alle finalità per cui sono stati raccolti viene effettuata periodicamente.
Per consultare il testo integrale dei diritti riconosciuti dal Regolamento Europeo (artt. 15-21), è possibile visitare
questa pagina web.
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